Рестораны Барселоны смогут удивить даже гурманов. Традиции приготовления пищи в Каталонии обладают лучшими качествами средиземноморской кухни.
Творчество в приготовлении блюд в Барселоне так же привычно, как и изумительный вкус созданного.
Удивит вас наверняка ценовой диапазон, достаточно демократичные цены даже в ресторанах Барселоны, носящих значок мишленовского качества. Необычная подача блюда, интересные детали в украшении обязательно будет использоваться даже в самом простом ресторанчике на улице. Хороший аппетит и ощущение неимоверного послевкусия обеспечены!
Хотелось бы посоветовать вам несколько ресторанчиков Барселоны, посещение которых доставит вам искреннее удовольствие.
1Первым представит традиционные рестораны Барселоны Fonda Gaig
![](https://barcelonatm.ru/wp-content/uploads/2016/12/restorany-barselony-s-traditsionnoj-katalonskoj-kuhnej-2.jpg)
На улице Carrer Còrsega, 200, вы сможете посетить превосходный Fonda Gaig. Каталонская еда представлена здесь во всем великолепии, шеф-повара на высоте, а мастерство, которое они продемонстрируют вам, достойно восхищения. Здоровая и простая пища в сочетании с изысканной подачей подарит вам удовольствие.
Традиционная паста просто великолепна: тонкое тесто с нежнейшей начинкой и божественным соусом из сливок, лука, присыпанное сыром Пармезан.
В Fonda Gaig можно попробовать бутифарры (колбаса с белой фасолью) или тушеную курицу «pollastre de gratapallers a la casssola» — блюда, традиционные для Каталонии.
Ресторан Fonda Gaig – один из самых лучших в городе. Большой зал ресторана позволит вам отдохнуть за обедом или ужином, никуда не торопясь и наслаждаясь мягкостью кожаных кресел, приглушенным освещением и полным отсутствием уличного шума.
Заведение работает каждый день, кроме воскресенья, забронировать столик и узнать подробнее детали можно по телефону: 934 53 20 20.
2Petit Comitè
![](https://barcelonatm.ru/wp-content/uploads/2016/12/restorany-barselony-s-traditsionnoj-katalonskoj-kuhnej.jpg)
Petit Comitè – ресторан, умеющий удивить любого своего посетителя. Традиционная каталонская кухня в исполнении шеф-повара вернет вас на столетие назад или, может быть, позволит заглянуть в будущее? В каждое классическое блюдо здесь добавляют что-то новое и какую-то изюминку, заставляющую вас восклицать об отсутствии подобного в других местах.
Вашему вниманию будут представлены:
- вареные яйца, фаршированные луком;
- нашинкованная капуста с картофелем и беконом;
- канелони с трюфелями бешамель;
- традиционный десерт из крем-брюле, груш в красном вине и оладий в шоколаде.
Современный зал, украшенный стильно и просто, позволит отдохнуть как семейной паре, так и компании друзей. Не пройдите мимо Passatge de la Concepció, 13. У этого ресторана Барселоны не бывает выходных, он ждет вас каждый день с часа дня до часа ночи.
3Ferrum
Ferrum – теплый и уютный ресторанчик Барселоны с кухней, предлагающей изысканные каталонские блюда. Мастерство поваров этого ресторана в умении приготовить старинные блюда по-новому, применяя новшества современной кухни. При этом блюда остаются не менее полезными и простыми.
Очень приемлемые цены на:
- фуа-гра с грушей и мускатным орехом;
- карпаччо из трески с хрустящим луком, сушеными помидорами и малинами;
- яйца с белыми грибами;
- запеченного палтуса в стиле Сан-Себастьяна;
- иберийскую свинину с зеленым перцем, помидорами черри и сыром.
Пальчики оближешь! Такие блюда по-настоящему способны доставить вам наслаждение и порадовать вкусом и видом. Вина здесь отменные!
Зайти в этот ресторан Барселоны можно на улице C/ Còrsega, 400. Не забудьте про сиесту, которая в этом заведении является временем отдыха. А попасть сюда можно в будние дни с часа до половины четвертого, с 21 до 23.30, а в субботу и воскресенье только с 21.00.
4Ca l’Isidre – ресторан Барселоны с французским духом
![](https://barcelonatm.ru/wp-content/uploads/2016/12/restorany-barselony-s-traditsionnoj-katalonskoj-kuhnej-4.jpg)
Ca l’Isidre был назван так своим хозяином Исидром Хиронесом.
Ресторан Ca l’Isidre – излюбленное место короля Хуана Карлоса.
Осьминог на гриле, запеченный сибас на гриле, королевские морские огурчики, жареную треску в домашнем стиле, приготовленную на гриле с чесночным соусом, жареный палтус с овощами… ммм, устоять невозможно.
Посещая этот ресторан Барселоны с великолепной кухней вы убедитесь, что одного прихода сюда недостаточно. Такое разнообразие предлагаемых блюд заставит вас еще не раз вспомнить адресок: C/Flors, 12, дарящий вам столько удовольствия с 13:30 до 16:00 часов и с 8:30 вечера до 11 вечера. По воскресеньям он не работает, а в пятницу и субботу можно здесь задержаться до часа ночи.
5Can Vallès
![](https://barcelonatm.ru/wp-content/uploads/2016/12/restorany-barselony-s-traditsionnoj-katalonskoj-kuhnej-1.jpg)
Рестораны Барселоны с традиционной кухней невозможно представить и без этого уютного местечка. Can Vallès, небольшой удивительный ресторанчик Барселоны, находится на улице Aragó, 95.
Привлекает своих посетителей ресторан очень качественным обслуживанием, вниманием к каждой мелочи и желанием угодить даже самому придирчивому гостю. Кухня великолепна. Свежие продукты с рынка, простота компонентов блюд и при этом неимоверные вкусовые ощущения – особенности этого ресторана Барселоны с кухней, достойной королей.
Здесь стоит попробовать:
- нут с омаром;
- свинину в тесте;
- морепродукты;
- хорошо прожаренное мясо;
- свежие салаты;
- тапас!
Из десертов могли бы порекомендовать вам чизкейк с мороженым, приправленным корицей. Винная карта порадует вас выбором и ценами.
Позаботьтесь о столике заранее, в этом ресторанчике бывает очень многолюдно и места может не оказаться. По воскресеньям и в праздничные дни ресторан закрыт, а в остальные работает с часа дня до двенадцати ночи, есть перерыв с 4 до 9 вечера.
Чтобы забронировать билет на вход в еще одно — очень интересное кафе с каталонской кухней, переходите по ссылке на официальную платформу билетов.
- Как избежать очередей в достопримечательности Барселоны. Билеты в Саграда Фамилия и Парк Гуэль минуя очередь.
- Экскурсии по Барселоне с местными жителями помогут узнать этот город по-настоящему. Лучший способ освоиться в незнакомом городе – это погулять по нему с человеком, который живет здесь уже много лет.
- Airalo – универсальная интернациональная eSIM-карта. Быстрый интернет, звонки по всему миру и лучшие цены.
- Как не быть обманутым местными таксистами. Заказывать такси заранее с фиксированными расценки online. Самый надежный сервис для заказа такси - KiwiTaxi.
- Barcelona City Pass – это единая карта, которая упростит организацию Вашего отдыха в Барселоне и поможет существенно сэкономить время и деньги.
- Отели Барселоны: наш выбор и рекомендации.
- Bus Turistic – туристический автобус и отличный способ добраться до всех необходимых памятников Барселоны быстро, с ветерком и комфортом.