Лучшая паэлья в Барселоне

0
21895
Лучшая паэлья в Барселоне

Гуляя по Барселоне вы можете встретить множество ресторанов с вывеской «paella + sangria». Мы не рекомендуем вам посещать подобные заведения. Зачастую в центре города возле таких мест на входе стоят зазывалы, всячески пытаясь заманить прохожих вовнутрь. Как правило, под видом изысканного испанского блюда, вам подадут паэлью из пакета, которую можно приобрести в супермаркете за пару евро. Данную паэлью необходимо размораживать перед приготовлением. Сангрия примерно такого же качества, самая дешёвая. А вот цены обычно намного выше, чем в местах, где делают настоящую паэлью.

Рассмотрим некоторые рестораны Барселоны, где готовят правильную паэлью:

Castell de Xativa

Данный ресторан славится своими блюдами из риса и морепродуктов. Тут готовят много разновидностей паэльи. «Mar y montaña» или paella mixta является классическим вариантом паэльи с морепродуктами и мясом. Paella de pollo –  это паэлья с курицей, а paella de marisco – с морепродуктами. Также можно попробовать чёрный рис  –  arroz negro.

Этот ресторан Барселоны не отличается красотой дизайна, поэтому особой роскоши не ждите. Зачастую местные жители приходят сюда целыми семьями, чтобы просто плотно поесть. Сервис здесь качественный и быстрый. Паэлью рекомендуем запивать сангрией или красным вином.

Паэлью можно заказать на одного или нескольких человек. Изменится только цена и размер сковородки.
Если вы не любите рис, то всегда можете заказать другое популярное блюдо. Например, fideua (фидеуа). Его рецепт очень похож на паэлью, только вместо риса используется вермишель.

Средний счет на одну персону составит 20 €. Ресторан закрыт по понедельникам и в воскресенья вечером. В воскресенье работает с 13-00 до 16-00. Со вторника по субботу – с 13-00 по 16-00 и с 20-30 до 23-30. Вы можете забронировать столик по телефону +34 934 583 418
Адрес: Carrer València, 360. Недалеко от метро Verdaguer

Can Solé

Can Solé, Barcelona

 

Пожалуй, именно здесь я пробовала лучшую паэлью в Барселоне. Вот уже более 110 лет здесь по традиционным каталонским рецептам готовят блюда местной кухни. Место очень колоритное, атмосферное. Аутентичный интерьер без претензии. Зато отменная кухня и домашняя атмосфера – этого не отнять. Обязательно попробуйте паэлью с омаром и фидеуа с морепродуктами. Кстати, морепродукты в Can Sole всегда свежие, ничего замороженного. Иначе вряд ли бы знающие в них толк местные жители выбрали этот ресторан одним из лучших в городе и были его основными гостями.

Средний счет на человека – 30 €.

Время работы: ВТ-СБ – с 13-00 по 16-00 и с 20-00 до 23-00. ВС – с 13-00 по 16-00. Закрыто по понедельникам и в воскресенье вечером.

Адрес: Carrer de Sant Carles, 4, рядом с метро Barceloneta

www.restaurantcansole.com

Cullera de Boix

Cullera de Boix Барселона

Это просторное и красочное место в самом центральной части Барселоны. Команда хорошо квалифицированных поваров, приготовят для вас паэлью, а также современные каталонские блюда из свежих продуктов. Помимо паэльи здесь можно полакомиться превосходными блюдами из мяса и рыбы. В зале есть wifi.
Адрес: RondadeSantPere, 24, рядом с метро Urquinaona

La Palmera

Ресторан расположен недалеко от центра Барселоны за рынком Бокерия. Здесь очень вкусная паэлья по невысоким ценам.
Адрес: Carrer de Jerusalem, 30

Arrossería Xátiva (Grácia)

Это уютный ресторанчик Барселоны, где можно попробовать до 20 различных видов паэльи. Многое считают, что именно здесь готовят лучшую паэлью в городе. Отведайте паэлью с кроликом и артишоками (conejo y alcachofas) или классическую валенскийскую.
Средний счет составит примерно 30 € на человека. Так же есть варианты дегустационного меню.

Адрес: Torrent d’en Vidalet 26, район Gracia, рядом с метро Fontana или Joanic. Вы можете заказать столик по телефону +34 932 84 85 02

Рестораны около моря в районе Barceloneta

Kaiku

В этом месте готовят очень вкусные блюда из риса. У многих жители Барселоны этот ресторан считается любимым.
В хорошую погоду на террасе довольно трудно найти свободный столик, однако внутри заведения, также царит приятная атмосфера. Любое попробованное здесь блюдо останется в памяти надолго.
Адрес: Plaza del Mar, 1, вконцебульвара Passeig Joan de Borbó . Рядом с метро Barceloneta. Средний счет на человека составит около 30 €

Забронировать столик можно по телефону +34 932 21 90 82. Этот ресторан Барселоны работает со вторника по воскресенье с 13-00 до 15-30, вечером открыт только при резерве заранее для больших групп.

Cheriff

Это старинный ресторан Барселоны, главным блюдом которого является рис с омаром (arroz caldoso con bogavante). Это не совсем паэлья, но вы не пожалеете. Шериф является семейным рестораном, в котором всегда шумно и весело. Хозяйка заведения является дочерью шерифа Барселоны и готовит блюда для посетителей уже более 30 лет. Также не забудьте попробовать местные tapas, тут они очень вкусные.

Адрес: Carrer de Ginebra, 15, около метро Barceloneta. Закрыт по понедельникам.

Заказать столик можно по телефону +34 93 319 69 84

 

  • Как избежать очередей в достопримечательности Барселоны. Билеты в Саграда Фамилия минуя очередь.
  • Как не быть обманутым местными таксистами. Заказывать такси заранее с фиксированными расценки online. Самый надежный сервис для заказа такси - KiwiTaxi.
  • Экскурсии по Барселоне с местными жителями помогут узнать этот город по-настоящему. Лучший способ освоиться в незнакомом городе – это погулять по нему с человеком, который живет здесь уже много лет.
  • Barcelona City Pass – это единая карта, которая упростит организацию Вашего отдыха в Барселоне и поможет существенно сэкономить время и деньги.
  • Отели Барселоны: наш выбор и рекомендации.
  • Bus Turistic – туристический автобус и отличный способ добраться до всех необходимых памятников Барселоны быстро, с ветерком и комфортом.

ОСТАВИТЬ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий
Пожалуйста, введите ваше имя