Что поесть в Барселоне: полный гид

0
726
Что поесть в Барселоне: полный гид

Каталония всегда славилась рецептами, которые успешно приживались в разных уголках мира, так что путешественникам не стоит волноваться – арсенал того, что поесть в Барселоне, впечатляющий. В данный материал вошли блюда, строго рекомендованные к личной оценке.

Не только поесть в Барселоне, но и узнать много любопытной информации о культуре еды можно в рамках гастрономического тура. Гиды, говорящие на русском, сделают все для того, чтобы погружение в одну из составляющих каталонской культуры вышло незабываемым. Поесть в Барселоне нужно, что называется, со вкусом.

С чего начать? Паэлья – лучше старта не придумать

Обдумывая, что поесть в Барселоне в первую очередь, желательно сделать выбор в пользу проверенной временем паэльи. Данное блюдо является лидером по популярности на территории Испании.

Что поесть в Барселоне: паэлья
Что поесть в Барселоне: паэлья

Когда-то паэлья была стандартным лакомством фермеров, однако в настоящий момент ее включают в меню многие кафе и рестораны столицы Каталонии. Если голод застал в самый неподходящий момент и хочется поесть в Барселоне быстро без углубления в список доступных предложений, рекомендуется заказать именно паэлью.

Обязательным ингредиентом является рис; к нему повар добавляет мясо или морепродукты. Второй вариант пользуется большим спросом, ведь туристы и местные любят поесть в Барселоне блюда с дарами моря.

Гаспачо

О каталонской кухне заговорили во всем мире во многом благодаря чудесному вкусу гаспачо.

Гаспачо
Гаспачо

Считается, что поесть в Барселоне этот холодный суп лучше всего в летние месяцы. Блюдо признано важной составляющей рациона питания тех, кто придерживается здорового образа жизни. Все дело в комплексе витаминов, которым так богат легкий суп из свежих овощей.

Тапас: что поесть в Барселоне к спиртному

Одна из любимых закусок в Каталонии. Ее чаще всего подают к разным сортам пива. Есть шанс поесть в Барселоне различные вариации тапаса: от простых оливок или орехов до сытных бутербродов и шашлыка. Отведать лакомство предлагают во многих барах города.

Тапас: что поесть в Барселоне к спиртному

Ну а если вам захочется чего-то особенного, добро пожаловать на ужин по-каталонски от шеф-повара, обладателя звезды Мишлен. Не забудьте заранее заказать билет на ужин. Сделать это можно по ссылке.

Ветчина Серрано с добавлением помидор и хлеба

Тапас – не единственное блюдо, которое можно поесть в Барселоне в компании друзей, распивая алкоголь. Альтернативой является ветчина Серрано. Подается она, как правило, вместе с помидорами и белым хлебом. Считается нормой поесть в Барселоне это лакомство с добавлением овощных соусов.

Название произошло от имени горного массива, известного вялением мяса и засолкой в течение всего года.

Ветчина Серрано с добавлением помидор и хлеба

Омлет с картошкой: что поесть в Барселоне для утоления сильного голода

Покидать город так и не отведав традиционного омлета с картошкой – серьезное упущение. К нему в столице Каталонии любят добавлять лук или помидоры, а нарезать лакомство принято небольшими треугольниками. Мало что можно найти поесть в Барселоне более сытное. По внешнему виду омлет похож на пирог. Подойдет для ситуаций, когда хочется поесть в Барселоне что-то, заставляющее надолго забыть о чувстве голода.

Сосиска Бутифарра

Популярное каталонское блюдо, процесс подачи которого – шанс проявить свою креативность в гастрономии.

Сосиска Бутифарра

Многие любят поесть в Барселоне сосиску Бутифарра с белой фасолью. Однако в настоящий момент принято экспериментировать, сочетая блюдо с различными салатами.

Между морем и горами

При намерении найти, что поесть в Барселоне из разряда по-настоящему оригинальных блюд, следует присмотреться к кушанью, включающему соус из овощей, курицу или креветки. Иногда подают вместе с рыбой/мясом. Между морем и горами – шанс поесть в Барселоне образец, сочетающий типично горные ингредиенты с морскими. Микс получился что надо!

Между морем и горами

Ромеско соус

Нельзя сформировать подборку из того, что поесть в Барселоне, без включения в нее соуса. В состав Ромеско входят помидоры, перец, оливковое масло, чеснок и миндальные орехи. Лучше всего идет с блюдами из мяса.

Каталонский крем

У сладкоежек солидный выбор лакомств, которых можно поесть в Барселоне. Крем готовится из молока, особого сахара, яиц и карамели. Вкус незабываемый!

Каталонский крем

Панеллетс: поесть в Барселоне при любви к чему-то оригинальному в кулинарии

Изумительный по вкусу десерт, который принято готовить с добавлением миндальных орехов и сладкой картошки. Ответ на вопрос, что поесть в Барселоне тем, кто не любит приторного.

Туррон

Еще одна популярная в столице Каталонии сладость. Основными ингредиентами для ее приготовления являются мед, миндаль и сахар.

Туррон

Если у путешественника возникает вопрос, что поесть в Барселоне и привезти родным в качестве сладкого сувенира, пожалуй, лучшим решением стоит назвать туррон. Доступны различные вариации лакомства: от нежных до сладости с ярко выраженным вкусом одного из компонентов. Туррон можно поесть в Барселоне перед тем, как совершить покупку (многие магазины не отказывают в таком праве).

Booking.com

Вкус сангрии – великие традиции в обертке современности

Напиток слабой крепости, который принято готовить из вина и фруктов. Идеально утоляет жажду в разгар летней жары. Сангрия будет смотреться подходящим дополнением в ситуации, когда хочется поесть в Барселоне блюд из мяса или рыбы.

Вкус сангрии – великие традиции

Кухню можно назвать отдельной достопримечательностью города, соседствующей с чудесами архитектуры и красотами природы. Подборка того, что поесть в Барселоне, наглядно свидетельствует о фантазии местных поваров.

  • Как избежать очередей в достопримечательности Барселоны. Билеты в Саграда Фамилия минуя очередь.
  • Как не быть обманутым местными таксистами. Заказывать такси заранее с фиксированными расценки online. Самый надежный сервис для заказа такси - KiwiTaxi.
  • Экскурсии по Барселоне с местными жителями помогут узнать этот город по-настоящему. Лучший способ освоиться в незнакомом городе – это погулять по нему с человеком, который живет здесь уже много лет.
  • Barcelona City Pass – это единая карта, которая упростит организацию Вашего отдыха в Барселоне и поможет существенно сэкономить время и деньги.
  • Отели Барселоны: наш выбор и рекомендации.
  • Bus Turistic – туристический автобус и отличный способ добраться до всех необходимых памятников Барселоны быстро, с ветерком и комфортом.

ОСТАВИТЬ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий
Пожалуйста, введите ваше имя