Рынок Бокерия: самый знаменитый рынок города

6
19316
Рынок Бокерия

Рынок Бокерия – рай для гурманов, где можно быть уверенным в качестве продукции. В этом месте Барселоны, как кажется, никогда не стихает гул голосов. Торговля ведется здесь круглые сутки.

Совершенно не удивляет тот факт, что рынок La Boqueria признан самым известным в пределах города и во всей Каталонии.

Располагается объект в центральной части Барселоны, на бульваре Ла Рамбла, близ других достопримечательностей.

Рынок Бокерия

Сведения об истории и текущее состояние La Boqueria

Впервые о главном герое материала заговорили в 1217 году, когда у ворот Старого города образовался продуктовый рынок, ставший центром торговли для фермеров из Барселоны и соседних городов.

С конца 1470 года на рынке Бокерия можно было купить свиней.

На открытой площади в окружении колонн задумывалось начать строительство, но проблема была в отсутствии закрепления объекта как самостоятельного на бумаге – он считался продолжением того, что был в Барселоне на площади Нова. Чуть позже состоялось разделение, и на рынке Бокерия появился рыбный базар с киосками для мясников и владельцев домашней птицы.

Официального признания от властей Барселоны пришлось ждать до 1826 года, а полноценных строительных работ– до марта 1840-го. Многочисленные переделки и доработки отсрочили открытие до 1853 года. В 1911-м La Boqueria обзавелся рыбным базаром. А спустя несколько лет (в 1914-м) появилась металлическая крыша.

Конструктив здания рынка Бокерия включает в себя элементы из стали и стекла. Его площадь составляет 2583 м². Ассортимент продукции здесь просто грандиозный, на прилавки выставлены:

  • овощи
  • фрукты
  • молочная продукция
  • рыба
  • мясо

Основные фишки рынка Бокерия в Барселоне – качество и свежесть продуктов.

Фрукты на рынке Бокерия
Фрукты

Если желаете каждое утро наслаждаться свежими фруктами, остановитесь в этом районе. Не забудьте заранее забронировать номер в отеле, делайте это через проверенный сервис Booking.com.

Посетители рынка

Сюда приходят как обычные любители кулинарии, так и мастера гастрономического искусства. Согласно одному из местных источников, под крышей рынка представлено около 20 тысяч различных вкусов. Гурманы просто обязаны побывать на рынке Бокерия и своими глазами оценить выбор ингредиентов – от мясной вырезки до редких видов специй и грибов. Те самые продукты, вызывающие аппетит на страницах журналов о еде, доступны в центре Барселоны по весьма приемлемым ценам.

Рынок Бокерия сейчас
Рынок Бокерия сейчас

При описании рынка Бокерия нельзя обойти вниманием личностей, которые заняты непосредственно реализацией товаров. Все они с удовольствием распишут прелести продуктов, а у некоторых торговая страсть в крови, поскольку их предки работали на рынке Бокерия в Барселоне десятилетия, а то и столетия назад!

Стоит учесть, что продавцы не запрещают фотографировать еду. Увы, сохранить на фото запахи пока невозможно. Иначе можно было бы не только рассказать близким о новом опыте, но и доказать им, что Mercat de la Boqueria – настоящая жемчужина Барселоны. Тем, кто уже получил дозу удовольствия от любования деликатесами, прямая дорога в небольшие бары, которые предлагают:

  • тапас
  • вино
  • пиво
  • рыбку

Лучшие бары близ рынка Бокерия в Барселоне

Лучшие бары близ рынка Бокерия в Барселоне
Рынок Бокерия

Наиболее известным из всех является Bar Pinotxo с обслуживанием на твердую пятерку:

  1. Посетителям предстоит сделать выбор из разнообразия каталонских блюд в классическом исполнении.
  2. Отличным решением для гостей Барселоны станет заказ Tapa del Dia (закуска дня) – очень сытно и вкусно. Самое то для подзарядки и дальнейшего осмотра рынка Бокерия.
  3. У жителей Барселоны и испанцев в целом трапеза с близкими, разгоняющая аппетит, зовется Aperitivo.
  4. В Pinotxo предложат сделать выбор между мясными и рыбными закусками.
  5. Гуляющих около рынка Бокерия точно не разочарует картофельная запеканка Tortilla. Как и жареные грибы, малютки, кальмары в кляре, тушеные осьминоги, гуляш из бобов с овощами и домашней колбасой, холодный салат из трески и тунец. Приятное тепло по телу идет от одних названий!
  6. В качестве десерта подойдут пончики в сахаре.

В 2005 году в Вашингтоне рынок la Boqueria получил звание лучшего не только в Барселоне, но и в мире.

Какие рынок Бокерия имеет преимущества перед аналогичными предложениями

Во время прогулок по центру Барселоны нельзя не заметить эти чудесные ворота и полыхающие за ними искры. Фрукты и сладости – в начале рынка Бокерия, поэтому яркая палитра красок радует глаз посетителей с первых секунд.

Конфетки, стаканчики с фруктовой нарезкой и прочие продукты так и манят туристов окунуться в мир базарной неразберихи, которая прославила рынок Бокерия в Барселоне. Каких только фруктов и ягод здесь нет!

Рынок Бокерия
Фото рынка

Сисок, кажется, не имеет конца:

  • клубника
  • вишня
  • черешня
  • яблоки
  • ананасы
  • абрикосы

Испанцы предпочитают есть сезонные фрукты, но это не значит, что на рынке Бокерия отсутствуют прочие.

От личностного восприятия пора перейти к оценкам экспертов: в Вашингтоне в 2005 году рынок Бокерия получил звание лучшего не только в Барселоне, но и в мире. А в июне 2012 года телеканал CNN назвал его лучшим для получения удовольствия. Вот уж действительно международное признание!

Продавцы стараются угодить туристам и расположить их к себе, выставляя пластиковые стаканчики с фруктами во льду. Трудно устоять перед такими приемами. На рынке Бокерия прилавки сгруппированы по тематике: овощные – в одной стороне, с пряностями – в другой. Однако даже с учетом всех правил гуляющие здесь впервые нередко теряются.

Овощи и фрукты

Гости Барселоны наверняка видели и даже пробовали тот самый хлеб, пропитанный соком помидора, политый отборным оливковым маслом. Специальные помидоры необъяснимым образом хранятся в связках на рынке Бокерия круглый год, будучи подвешенными на нитку. Перцы, капуста и кабачки от фермеров из Барселоны – глаза разбегаются. А еще огромные связки лука кальсотс, который с соусом вытесняет все остальные блюда с обеденного стола.

Главное лакомство рынка: хамон Иберико

Главное лакомство рынка: хамон Иберико

Посетители рынка Бокерия не в силах равнодушно пройти мимо хамона Иберико. Его принято считать самой изысканной вариацией. Да, цена весьма высока, но вкус заставит испытать настоящее блаженство. Рядом со свиными окороками стоят прилавки с сырами и мясными деликатесами, только что доставленными на рынок Бокерия в Барселоне.

Настолько богатое разнообразие можно встретить далеко не в каждом продуктовом универмаге Барселоны:

  • козьи и овечьи сыры (мягкие и твердые)
  • пресные и острыетпаштеты
  • колбасы, пр.

Совершенно не хочется покидать данную часть рынка Бокерия.

Рынок Бокерия Барселона

Особенная достопримечательность Бокерии: рыбный отдел

В самом сердце достопримечательности находятся отделы с рыбой. Здесь можно увидеть весь ассортимент подводного мира Средиземноморья. Лишь некоторые образцы из доступного изобилия для жителей и гостей Барселоны:

Морепродукты на рынке Бокерия
Морепродукты на рынке Бокерия
  • морские раковины
  • моллюски
  • каракатицы
  • осьминоги
  • кальмары

Рыба-дьявол пользуется на рынке Бокерия бешеной популярностью, хотя внешне скорее похожа на чудовище, чем на еду.

Из голов морских монстров готовят бульон для настоящей паэльи. Мясо Морского дьявола вкусное и не имеет костей.

С ним обожают работать люди, считающие кулинарию своим хобби. Дело в том, что ингредиент максимально развязывает руки и дает возможность проявить фантазию. Всё доступное на прилавках свежее, шевелящееся, дышащее, двигающееся, только что пойманное или поднятое со дна морского. Если нет возможности купить, стоит хотя бы просто посмотреть.

Альтернативы рынку Бокерия

Mercat Santa Caterina
Mercat Santa Caterina

Гуляя от прилавка к прилавку, некоторые посетители испытывают дискомфорт от огромного количества людей вокруг и создаваемой ими суеты. При желании в разных районах Барселоны можно найти около 40 вариантов, подобных рынку Бокерия, пусть и с меньшим ассортиментом еды. Там есть возможность как следует поторговаться и купить себе самых свежих продуктов к ужину.

К примеру, рекомендуется заглянуть на центральный рынок приморского района Барселонета и приобрести все необходимое в более спокойной обстановке. Весьма красив, малолюден (в отличие от рынка Бокерия) Mercat Santa Caterina, что в районе Борн. Однако нужно быть готовым к ценам выше среднего уровня.

Стоит понимать, что Бокерия в Барселоне дарит уникальный опыт, позволит окунуться в мир праздника, азартной торговли, почувствовать себя одновременно обманывающим и обманутым. Даже фотографирование достопримечательности – подлинное удовольствие.

Santa Caterina
Santa Caterina

Адреса рынков Барселоны, которые можно посетить:

  • La Boqueria, бульвар La Rambla, 85-89
  • Sant Miquel, Plaza Poeta Boscà
  • Santa Caterina, Avenida Francesc Cambó, 16

Где находится рынок Бокерия в Барселоне

Бокерия

Адрес: La Rambla, 91.

Собираетесь в Барселону? Не забывайте заранее покупать билеты для осмотра местных достопримечательностей без очередей. Сделать это можно онлайн по ссылке на официальной платформе билетов.

Как добраться к рынку La Boqueria

Метро: станция Liceu, зеленая линия L3.
Автобусы: 59, V13, V17

Как работает рынок Бокерия

La Boqueria

Рынок открыт с понедельника по субботу: 8:00 – 20:30
Выходной — воскресенье

В заключении можно отметить, что рынок Бокерия является настоящим символом Барселоны, привлекая как туристов, так и местных жителей своим богатым ассортиментом и атмосферой. История этого рынка уходит корнями в далекое прошлое, а сегодня он продолжает радовать посетителей своим разнообразием продуктов высокого качества. Заслуженное признание, полученное рынком Бокерия как на местном, так и на мировом уровнях, подчеркивает его значимость как одной из важнейших достопримечательностей не только в Барселоне, но и во всей Каталонии.

Местоположение рынка Бокерия на карте

  • Как избежать очередей в достопримечательности Барселоны. Билеты в Саграда Фамилия и Парк Гуэль минуя очередь.
  • Экскурсии по Барселоне с местными жителями помогут узнать этот город по-настоящему. Лучший способ освоиться в незнакомом городе – это погулять по нему с человеком, который живет здесь уже много лет.
  • Airalo – универсальная интернациональная eSIM-карта. Быстрый интернет, звонки по всему миру и лучшие цены.
  • Как не быть обманутым местными таксистами. Заказывать такси заранее с фиксированными расценки online. Самый надежный сервис для заказа такси - KiwiTaxi.
  • Barcelona City Pass – это единая карта, которая упростит организацию Вашего отдыха в Барселоне и поможет существенно сэкономить время и деньги.
  • Отели Барселоны: наш выбор и рекомендации.
  • Bus Turistic – туристический автобус и отличный способ добраться до всех необходимых памятников Барселоны быстро, с ветерком и комфортом.
Есть вопросы или комментарии? Будем рады услышать ваше мнение и с удовольствием ответим на вопросы

6 КОММЕНТАРИЕВ

  1. Просто обожаю этот рынок! Как только заходишь, сразу попадаешь в волшебный мир ароматов и вкусов. Лучшие свежие фрукты и овощи, а выбор рыбы и морепродуктов просто поражает. Не удивлюсь, если Бокерия реально признана лучшим рынком в мире!

  2. Совет всем, кто планирует поездку в Барселону: обязательно загляните на рынок Бокерия! Тут можно не только купить великолепные продукты, но и насладиться атмосферой старинного испанского рынка. Особенно впечатляет выбор свежей рыбы и морепродуктов.

  3. Если умеете вкусно готовить морепродукты — советую покупать их на Бокерии. Там, действительно, очень свежее все. Еще советую попробовать тапас в местной кафешке там.. что-то типа Пинтхо называется. было вкусно)

  4. Была на рынке Бокерия пару месяцев назад. Очень понравился ассортимент и раскладка товаров. нашим продавцам нужно учиться у них)) Прямо релаьно, как на картинке — так и хочется купить)) фрукты очень свежие, рыба — супер. Нет плохого запаха. Покупала малому.

ОСТАВИТЬ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий
Пожалуйста, введите ваше имя