Вкусные и оригинальные рецепты всегда были характерной чертой Каталонии: выбор того, что попробовать в Барселоне просто гигантский. В материале приведены наиболее востребованные блюда, которые обязательно стоит попробовать.
Шанс совместить вкусное питание и расширение кругозора о еде выпадает при заказе гастрономического тура в Барселоне. Предоставляются услуги русскоязычных гидов.
1Что заказать в Барселоне в первую очередь? Каталонскую паэлью
Обязательный опыт для любого туриста Барселоны – попробовать паэлью и оценить ее неповторимый вкус. Блюдо считается самым известным в Испании. В свое время им питались фермеры, но сейчас паэлья является обязательным пунктом меню большинства ресторанов Барселоны.
Для приготовления необходимо взять рис и добавить к нему на выбор:
- морепродукты
- свинину
- куриное мясо
- говядину
В Барселоне, как правило, предлагают попробовать вариант с морепродуктами.
2Гаспачо
Гаспачо – блюдо, которое прославило каталонскую кухню на весь мир. Этот холодный суп едят в Барселоне летом. Рекомендуется попробовать гаспачо тем, кто заботиться о здоровом питании, ведь блюдо богато витаминами.
3Тапас
Тапас пользуется большой популярностью не только в Барселоне, но и во всей Каталонии. Он представляет собой закуску, которую принято подавать к пиву. Можно попробовать как обычные орехи или оливки, так и полноценный салат или бутерброд, а также шашлык. В Барселоне достаточно баров, где предлагают попробовать тапас.
4Ветчина Серрано с хлебом и помидорами
Что заказать в Барселоне к пиву за исключением тапаса? Отличной закуской является ветчина Серрано, порезанная небольшими тонкими ломтиками. К ней подают белый хлеб с помидорами, натертыми тонким слоем.
Название блюда произошло от слова «сьерра», что представляет собой известный за счет круглогодичной засолки и вяления мяса горный массив.
5Что попробовать в Барселоне для сытной трапезы? Омлет с картошкой
Попробовать испанский омлет с картошкой – получить отличный гастрономический опыт. Можно добавить лук и помидоры по вкусу. Внешний вид блюда напоминает пирог, его принято подавать нарезанным на кусочки треугольной формы. Омлет очень сытный, позволяет надолго забыть о голоде. Стоит попробовать любителям простой и вкусной еды.
6Каталонская сосиска Бутифарра
Бутифарра считается традиционным для Барселоны блюдом.
В большинстве случаев его подают с белой фасолью, но сейчас наблюдается тяга к экспериментам: предлагают попробовать с картошкой фри или салатом.
7Между морем и горами
Оригинальное название подтверждается соответствующей комбинацией продуктов:
- креветки
- курица
- овощной соус
В некоторых ресторанах Барселоны предлагают попробовать это блюдо с мясом и рыбой.
8Что попробовать в Барселоне сладкоежкам? Каталонский крем
Вкуснейший десерт, напоминающий любимый многими крем-брюле. В его состав входят яйца, карамель, молоко и специальный карамелизированный сахар. Рекомендуется попробовать неравнодушным к сладкому.
9Ромеско соус
Одно из традиционных для Барселоны блюд, которое представляет собой соус. Готовится из чеснока, миндальных орехов, помидоров, оливкового масла и острого перца. Рекомендуется попробовать с мясными блюдами.
10Панеллетс
Десерт, который стоит попробовать любителям оригинальной каталонской кухни. Включает в себя сладкую картошку и миндальные орехи.
11Туррон
Знаменитая в Барселоне сладость. Готовится из меда, сахара и миндаля. Деликатес довольно сладкий и признается одним из гастрономических сувениров Барселоны, который можно доставить в родную страну.
Существует несколько версий Туррона, но наиболее мягкая предлагает добавление оливкового масла.
Заменить миндаль предлагается лесным орехом. В ряде магазинов Барселоны предлагают попробовать небольшие кусочки перед приобретением.
Barcelona City Pass
- Билеты без очереди: Саграда Фамилия + Парк Гуэль
- Aerobus + Туристический автобус
- 20% скидка на Дом Бальо, музей Пикассо, Камп Ноу и многие другие достопримечательности
12Что попробовать в Барселоне из напитков? Сангрия
Легкоалкогольный напиток, который считается традиционным для Барселоны. Готовится из фруктов и вина. Лучше всего попробовать напиток в знойный летний день.
Каталонская кухня порадует туристов не меньше величественных достопримечательностей Барселоны или огромного количества развлечений. Ответ на вопрос, что заказать в Барселоне, зависит только от предпочтений и выбранного режима питания.
Любителям необычных мест мы советуем посетить ледяной бар Барселоны и попробовать невероятно вкусные коктейли. Переходите по ссылке, чтобы узнать больше информации об этом удивительном заведении и приобрести входной билет.
- Как избежать очередей в достопримечательности Барселоны. Билеты в Саграда Фамилия и Парк Гуэль минуя очередь.
- Экскурсии по Барселоне с местными жителями помогут узнать этот город по-настоящему. Лучший способ освоиться в незнакомом городе – это погулять по нему с человеком, который живет здесь уже много лет.
- Airalo – универсальная интернациональная eSIM-карта. Быстрый интернет, звонки по всему миру и лучшие цены.
- Как не быть обманутым местными таксистами. Заказывать такси заранее с фиксированными расценки online. Самый надежный сервис для заказа такси - KiwiTaxi.
- Barcelona City Pass – это единая карта, которая упростит организацию Вашего отдыха в Барселоне и поможет существенно сэкономить время и деньги.
- Отели Барселоны: наш выбор и рекомендации.
- Bus Turistic – туристический автобус и отличный способ добраться до всех необходимых памятников Барселоны быстро, с ветерком и комфортом.
