Рестораны японской кухни в Барселоне удивляют своим разнообразием и невероятно вкусными блюдами. О том, какие из них достойны вашего внимания, далее.
Японский ресторан KOY SHUNKA
Koy Shunka — один из наиболее аппетитных и дорогостоящих ресторанов японской кухни в Барселоне, его шеф-повар отмечен одной звездой Мишлен. В том случае, если вы почитатель суши, сашими и других лакомств из свежайшей рыбы и морепродуктов, ваше удовольствие будет бесконечным.
Продукты отменного качества оказываются под острыми ножами напоминающего якудзу повара, готовящего любое блюдо непосредственно на ваших глазах. На открытой кухне работают также 9 поваров – подлинная команда специалистов, ассистирующая боссу в сотворении бесподобных гастрономических шедевров.
Визит в ресторан Koy Shunka окажется для вас экскурсом в страну восходящего солнца, ведь разговор не о простой трапезе, а о поразительном представлении, в процессе которого вы имеете возможность лицезреть виртуозность здешних поваров и мастеров суши.
Резервируя место конкретизируйте, чтоб вас усадили за стойку из кедрового дерева «barra de sushi», с того угла обзора лучше всего наблюдать практически сакральный процесс изготовления блюд.
У дегустационного меню ресторана два варианта – Koy за 82 евро и удлиненное меню Gastro за 128 евро. Мы рекомендуем не безумствовать и довольствоваться кратким меню, которое безупречно совмещает все коронные блюда ресторана, и к тому же поможет вам избежать переедания. Десерты включены в стоимость, за напитки же нужно платить раздельно.
Вы отведаете устрицы Жилардо с заправкой из мисо, красные креветки из Паламоса с треской и соусом саке, бульон с морской уточкой, суп с омаром и тофу, сашими из филе красного тунца, карпаччо из телятины вагю и множество прочих изощренных блюд. Ресторан располагается непосредственно в центре Готического квартала Барселоны поблизости от Кафедрального Собора.
Адрес: Carrer Copons, 7
Станция метро: Jaume I, Urquinaona
График работы: Обед: 13.30 – 15.00, ужин: 20.30 – 23.00. Не работает по понедельникам и вечерам воскресений.
Рестораны японской кухни в Барселоне: YOSHINO
В Барселоне имеется один из ресторанов японской кухни в Барселоне, в котором можно наесться до отвала сашими из тунца и семги, и обойдется это лишь в 15 евро. Данное заведение зовется Yoshino, и в какой-то степени схоже с китайскими ресторанами WOK, но тут вам не надо лично идти к витринам с блюдами, всего лишь усаживаетесь за столик, изучаете меню и пишите на листике номера того, что желаете отведать.
В том случае, если какое-то из блюд вы хотите получить в двойной порции, только лишь указываете в скобках напротив его названия цифру два. Вам станут подносить пищу в безмерном числе подходов, до тех пор, пока вы не рухнете на пол объевшимися.
Обслуживание тут невероятно быстрое и вежливое. Не перегните палку, само собой, хочется на полную оправдать €15 и отведать почти все блюда, однако, мы рекомендуем сделать акцент непосредственно на сашими.
У кого-то может появиться недоверие и беспокойство по поводу того, какой степени свежести рыба у него на блюде, при таких смехотворных расценках. Однако, уверяем вас, мы сами были в этом ресторане многократно и все обходилось без нежелательных результатов. Продукты всецело свежайшие и подходящие вашему желудку.
Отведайте дамплинги на пару с креветками (empanadilla de gambas al vapor), семгу в соусе (salmon con salsa de casa), салат из водорослей (ensalada de algas), баклажаны с мясом (berenjena rebozada con carne picada), эдамаме и суп мисо.
Учитывайте, что за напитки с десертами нужно платить раздельно, расценки на какие-то из них несколько выше среднего, потому уточняйте стоимость загодя.
Целесообразнее зарезервировать стол загодя по телефону, часто в ресторане из-за его популярности мест под завязку.
Адрес: Mallorca 90
Станция метро: Hospital Clinic, Entença
График работы: Ежедневно – 13.00 – 16.00, по вечерам — 20.30 – 00.00
Бар азиатских тапас MOSQUITO
Способы исцеления последствий весело проведенной ночи существуют какие угодно. Заведение Москито прекрасно соответствует данной задаче. Азиатский суп с лапшой и дамплингами мгновенно возвращает к нормальной жизни и наполняет энергией.
Это – компактный ресторанчик, в котором все время достаточно тесно, громко, и нередко на входе очереди. Однако, в том случае, если вы явитесь к самому открытию, свободный стол точно отыщете. Не самая лучшая идея идти туда внушительной компанией, заведение и в самом деле маленькое, все могут не уместиться.
Вы получите листок с меню и карандашик, пометьте крестиком те блюда, что желаете попробовать. Напитки нужно будет заказать раздельно. Рекомендуем отведать эдамаме, закуску из нежнейших баклажанов, рыбные пончики, хрустящую утку, салат кимчи из острой капусты, и, разумеется, знаковое блюдо заведения, дамплинги. Тут их подают в 3 вариантах: в супе с лапшой, на пару, жареные. Начинок также 3 типа – с креветками, дамплинги со свининой, говядиной.
Расценки в Москито более, чем адекватные. К примеру, суп с лапшой и дамплингами, которым трудно не насытиться — 6 евро. Тут возможно отужинать вдвоем, израсходовав 30 евро. В качестве десерта трюфели из зеленого чая, либо лакомейшие рисовые мо́чи.
Адрес: Carrer Carders, 46
Станция метро:Jaume I
График работы: Вторник – воскресенье: 13.00 – 00.00 ночи, понедельник — 19. 30 — 00.00 ночи.
- Как избежать очередей в достопримечательности Барселоны. Билеты в Саграда Фамилия и Парк Гуэль минуя очередь.
- Экскурсии по Барселоне с местными жителями помогут узнать этот город по-настоящему. Лучший способ освоиться в незнакомом городе – это погулять по нему с человеком, который живет здесь уже много лет.
- Airalo – универсальная интернациональная eSIM-карта. Быстрый интернет, звонки по всему миру и лучшие цены.
- Как не быть обманутым местными таксистами. Заказывать такси заранее с фиксированными расценки online. Самый надежный сервис для заказа такси - KiwiTaxi.
- Barcelona City Pass – это единая карта, которая упростит организацию Вашего отдыха в Барселоне и поможет существенно сэкономить время и деньги.
- Отели Барселоны: наш выбор и рекомендации.
- Bus Turistic – туристический автобус и отличный способ добраться до всех необходимых памятников Барселоны быстро, с ветерком и комфортом.
