«Отличный гастробар La Gastronomica — великолепная кухня, прекрасный сервис. Если не знаете с чего начать, смело доверьтесь рекомендациям официанта».
«Для гурманов и не только. Классический гастробар, с лаконичной обстановкой и маленькой открытой кухней. Вкусовые впечатления сохранились надолго».
«Невероятно вкусно и изящно. Вышел отличный вечер с прохладной Кавой, осьминогом и тартаром из тунца. Рекомендуем! Понятно теперь откуда Питер черпает вдохновение».
«ТОП! Шикарная атмосфера, прекрасное расположение, отличный персонал и главное — невероятно вкусно! Даже самые требовательные гурманы по достоинству оценят меню и каждую деталь заведения».
Вышесказанное — четыре первых отзыва на TRIPADVISOR, и если продолжить изучение впечатления гостей, тональность не меняется.
La Gastronomica — современная каталонская кухня с элементами фьюжн, и как положено, в авторском прочтении. Расположен в районе Sant Antoni. Бонус локации — 10 минут прогулки до Магического фонтана Монжуика, подтанцовывать которому рекомендуется каждому гостю Барселоны.
Меню в La Gastronomica
Меню в La GastronomicaМеню в Гастрономике небольшое, но содержательное. Здесь представитель любой гастрономической религии найдет свое предложение. Для любителей «полегче» — овощи гриль с соусом Romesco, хрустящий овощной вок с соевым и арахисовым маслом. Не пропустить — страчателлу с рукколой и вялеными томатами.
В «мясе» сразу 2 звездных блюда — стейк из уругвайской говядины (созревание — 30 дней) с дижонской горчицей и свиные ребрышки, томленые при температуре 85C в течение 9 часов.
Из морепродуктов рекомендуем пробовать все, особое внимание на традиционный местный деликатес «Осьминог с картофелем пармантье в аккомпанементе с соусом демигляс». Не забудете и вернетесь, за ним как минимум.
Десерты в меню не представлены, но всегда в наличии. И без перерыва — фантастические. Пробовать, не задумываясь про дополнительные кг на весах. Они уйдут, а воспоминание об этих десертах останутся в памяти на долго.
Интерьер
Интерьер в La Gastronomica выполнен в классическом стиле с элементами лофта. Только вошедших гостей встречает открытая кухня с контактной барной стойкой. Здесь садится самым любопытным, поскольку в качестве развлекательной программы — процесс приготовление, для полноты картины останется заказать бокал вина.
Наши рекомендации
Наши рекомендации- Burratina — 9,25 €
- Toast salmon — 9,75 €
- Octopus — 12,75 €
- Steak Tartar — 12,75 €
- Домашние десерты — от 5 €
La Gastronomica: полезная информация
- Средний чек — 20-30 €
- Адрес: Carrer de Vilamarí, 9
- New! La Gastronomica 2.0 (открытие 7 марта 2020 г.) — Carrer Calabria, 118
- Официальный сайт: http://lagastronomicabcn.com/
- Как избежать очередей в достопримечательности Барселоны. Билеты в Саграда Фамилия и Парк Гуэль минуя очередь.
- Экскурсии по Барселоне с местными жителями помогут узнать этот город по-настоящему. Лучший способ освоиться в незнакомом городе – это погулять по нему с человеком, который живет здесь уже много лет.
- Airalo – универсальная интернациональная eSIM-карта. Быстрый интернет, звонки по всему миру и лучшие цены.
- Как не быть обманутым местными таксистами. Заказывать такси заранее с фиксированными расценки online. Самый надежный сервис для заказа такси - KiwiTaxi.
- Barcelona City Pass – это единая карта, которая упростит организацию Вашего отдыха в Барселоне и поможет существенно сэкономить время и деньги.
- Отели Барселоны: наш выбор и рекомендации.
- Bus Turistic – туристический автобус и отличный способ добраться до всех необходимых памятников Барселоны быстро, с ветерком и комфортом.
