Регион Приорат, несмотря на статус одной из главных винодельческих областей страны, за свою историю успел пережить как этапы славы, так и периоды тотального упадка. Впервые созданием алкогольного напитка на основе винограда здесь занимались монахи-картезианцы еще в XII столетии. Приорат выгодно отличался на фоне прочих регионов Испании природными условиями, благоприятствующими созданию вина в течение сотен лет вплоть до XIX века.
Начало заката деятельности связано с распространением виноградной филлоксеры. Насекомые буквально уничтожили сокровище Приората, что, разумеется, отразилось на экономике региона. Процесс восстановления проходил долго и с трудом – большую часть XX столетия здесь можно было производить только столовое вино. Из-за катастрофы регион Приорат потерял лидирующие позиции в виноделии.
Ситуация изменилась лишь во второй половине 70-х, когда возрождением традиций занялась группа мастеров, возглавляемая Рене Барбье и Альваро Паласиосом. Энтузиасты не сомневались в том, что плодородность почв Приората и своеобразный климат региона – основа, позволяющая вернуть землям былую славу, нужно лишь с умом использовать данное природой. Как показало время, такая точка зрения верна целиком и полностью. В качестве доказательства можно привести призы, которых удостоились вина из региона Приорат, а также суммы, отданные за бутылки на аукционах в Нью-Йорке. Около 20 лет назад территория получила сертификат DOQ, свидетельствующий о высшем качестве напитка.
Единственная область, сумевшая добиться аналогичного признания и встать в один ряд с Приоратом, – Риоха.
На данный момент регион значится главным по части виноделия в Испании, а на европейской арене Приорат считают наиболее перспективной областью для перевода производства на новый уровень. Что и говорить, если позади образцов испанского региона остаются по-настоящему великие марки из Франции?
Почему регион Приорат идеален для создания вина?
1. Климатические условия. Виноделы прекрасно знают, что нет ситуации лучше, чем жара и минимум осадков. На территории Приората во главу угла ставят качество произведенного напитка, а не количество.
2. Почвы. Вулканический сланец, составляющий основу гор в регионе, обеспечивает шикарные вкусовые оттенки винограда. Сухость климата вынуждает старую лозу искать воду на глубине, что насыщает ягоду минеральными соединениями.
3. Особенности рельефа Приората. Регион почти не имеет равнин, поскольку забит горными склонами, на которых и высажены виноградники. В сложившихся условиях для сбора и переработки ингредиентов используется ручной труд.
Вышеперечисленные факторы объясняют секрет, почему регион Приорат оптимален для создания плотного, терпкого вина, насыщенного фруктовыми оттенками. Здесь можно сотворить настоящий шедевр, после дегустации которого забываются напитки, полученные в регионе Риоха, – слишком уж легкие и скучные они на фоне того, что было доставлено из Приората.
Регион Приорат: достопримечательности
Бесспорным номером 1 здесь является картезианский монастырь Эскаладей. Увы, он дошел до наших дней не в лучшем состоянии, но даже на основе руин удается понять характерные черты памятника архитектуры Приората, важного не только для региона, но и для всей Испании. Кроме того, кельи и трапезная отчасти восстановлены силами реставраторов. Помимо конструктивных особенностей, гости региона могут узнать больше о быте средневековых монахов. Стоит учесть, что Эскаладей находится в весьма живописном месте региона Приорат, поэтому при осмотре монастыря будет возможность лишний раз убедиться в красоте местной природы.
Где находится: Сamí de la Cartoixa, s/n, Escaladei.
Музей шахт Бельмунт-дель-Приорат
Регион Приорат прославился не только за счет вина и нежного оливкового масла. На самом деле, большое значение для его истории имеет добыча свинцовой руды. У туристов есть шанс заглянуть в 1 из 20 подземных галерей, спустившись на 35 м. Именно на такой глубине расположен знаменитый музей региона под названием Бельмунт-дель-Приорат.
Где находится: Carretera de la Mina, s/n, Bellmunt del Priorat.
Кастель-дель-Ви
Сложно себе представить, чтобы регион Приорат не имел бы в числе достопримечательностей старинный замок. В крепости организован винный центр, главная задача которого – ознакомить путешественников с историей развития напитка в регионе. Привлекает креативность в вопросе подачи материала о ключевых событиях в жизни Приората.
Гостям региона предлагается заглянуть в дегустационный зал, причем возраст посетителей не имеет значения. Приорат один из самых трепетных в Испании по части сохранения культурного наследия, в чем легко убедиться при посещении Кастель-дель-Ви. Здесь представлена максимально подробная энциклопедия о том, как готовили и продолжают готовить вино в регионе.
Где находится: Bonaventura Pascó, s/n, Falset.
Регион Приорат: Центр средиземноморских черепах
В Приорате есть центр, посвященный спасению редких видов черепах. Особи проживают здесь до 5 лет, за это время сотрудники мониторят твердость их панциря. На территории центра содержат примерно 50 средиземноморских черепах, полюбоваться которыми желают многие гости региона. Очередное доказательство того, что Приорат не ограничен созданием вина.
Barcelona City Pass
- Билеты без очереди: Саграда Фамилия + Парк Гуэль
- Aerobus + Туристический автобус
- 20% скидка на Дом Бальо, музей Пикассо, Камп Ноу и многие другие достопримечательности
Как добраться из Барселоны с помощью поезда
На станции Barcelona-Paseo De Gracia нужно сесть на поезд от перевозчика Renfe. Дорога займет чуть больше двух часов. Стоимость билета составляет 14-23 евро. Конечная – Marsa-Falset.
Можно также воспользоваться услугами такси. Заказывайте заранее трансфер прямо из аэропорта по ссылке.
- Как избежать очередей в достопримечательности Барселоны. Билеты в Саграда Фамилия и Парк Гуэль минуя очередь.
- Экскурсии по Барселоне с местными жителями помогут узнать этот город по-настоящему. Лучший способ освоиться в незнакомом городе – это погулять по нему с человеком, который живет здесь уже много лет.
- Airalo – универсальная интернациональная eSIM-карта. Быстрый интернет, звонки по всему миру и лучшие цены.
- Как не быть обманутым местными таксистами. Заказывать такси заранее с фиксированными расценки online. Самый надежный сервис для заказа такси - KiwiTaxi.
- Barcelona City Pass – это единая карта, которая упростит организацию Вашего отдыха в Барселоне и поможет существенно сэкономить время и деньги.
- Отели Барселоны: наш выбор и рекомендации.
- Bus Turistic – туристический автобус и отличный способ добраться до всех необходимых памятников Барселоны быстро, с ветерком и комфортом.
