Что попробовать в Барселоне

Вкусные и оригинальные рецепты всегда были характерной чертой Каталонии: выбор того, что попробовать в Барселоне просто гигантский. В материале приведены наиболее востребованные блюда, которые обязательно стоит попробовать.

Шанс совместить вкусное питание и расширение кругозора о еде выпадает при заказе гастрономического тура в Барселоне. Предоставляются услуги русскоязычных гидов.

Что заказать в Барселоне в первую очередь? Каталонскую паэлью

Обязательный опыт для любого туриста Барселоны – попробовать паэлью и оценить ее неповторимый вкус. Блюдо считается самым известным в Испании. В свое время им питались фермеры, но сейчас паэлья является обязательным пунктом меню большинства ресторанов Барселоны.

Для приготовления необходимо взять рис и добавить к нему на выбор:

• морепродукты
• свинину
• куриное мясо
• говядину

В Барселоне, как правило, предлагают попробовать вариант с морепродуктами.

Гаспачо

Гаспачо – блюдо, которое прославило каталонскую кухню на весь мир. Этот холодный суп едят в Барселоне летом. Рекомендуется попробовать гаспачо тем, кто заботиться о здоровом питании, ведь блюдо богато витаминами.

Тапас

Тапас пользуется большой популярностью не только в Барселоне, но и во всей Каталонии. Он представляет собой закуску, которую принято подавать к пиву. Можно попробовать как обычные орехи или оливки, так и полноценный салат или бутерброд, а также шашлык. В Барселоне достаточно баров, где предлагают попробовать тапас.

Ветчина Серрано с хлебом и помидорами

Что заказать в Барселоне к пиву за исключением тапаса? Отличной закуской является ветчина Серрано, порезанная небольшими тонкими ломтиками. К ней подают белый хлеб с помидорами, натертыми тонким слоем.

Название блюда произошло от слова «сьерра», что представляет собой известный за счет круглогодичной засолки и вяления мяса горный массив.

Что попробовать в Барселоне для сытной трапезы? Омлет с картошкой

Попробовать испанский омлет с картошкой – получить отличный гастрономический опыт. Можно добавить лук и помидоры по вкусу. Внешний вид блюда напоминает пирог, его принято подавать нарезанным на кусочки треугольной формы. Омлет очень сытный, позволяет надолго забыть о голоде. Стоит попробовать любителям простой и вкусной еды.

Каталонская сосиска Бутифарра

Бутифарра считается традиционным для Барселоны блюдом.

В большинстве случаев его подают с белой фасолью, но сейчас наблюдается тяга к экспериментам: предлагают попробовать с картошкой фри или салатом.

Между морем и горами

Оригинальное название подтверждается соответствующей комбинацией продуктов:

• креветки
• курица
• овощной соус

В некоторых ресторанах Барселоны предлагают попробовать это блюдо с мясом и рыбой.

Что попробовать в Барселоне сладкоежкам? Каталонский крем

Вкуснейший десерт, напоминающий любимый многими крем-брюле. В его состав входят яйца, карамель, молоко и специальный карамелизированный сахар. Рекомендуется попробовать неравнодушным к сладкому.

Ромеско соус

Одно из традиционных для Барселоны блюд, которое представляет собой соус. Готовится из чеснока, миндальных орехов, помидоров, оливкового масла и острого перца. Рекомендуется попробовать с мясными блюдами.

Панеллетс

Десерт, который стоит попробовать любителям оригинальной каталонской кухни. Включает в себя сладкую картошку и миндальные орехи.

Туррон

Знаменитая в Барселоне сладость. Готовится из меда, сахара и миндаля. Деликатес довольно сладкий и признается одним из гастрономических сувениров Барселоны, который можно доставить в родную страну.

Существует несколько версий Туррона, но наиболее мягкая предлагает добавление оливкового масла.

Заменить миндаль предлагается лесным орехом. В ряде магазинов Барселоны предлагают попробовать небольшие кусочки перед приобретением.

Что попробовать в Барселоне из напитков? Сангрия

Легкоалкогольный напиток, который считается традиционным для Барселоны. Готовится из фруктов и вина. Лучше всего попробовать напиток в знойный летний день.

Каталонская кухня порадует туристов не меньше величественных достопримечательностей Барселоны или огромного количества развлечений. Ответ на вопрос, что заказать в Барселоне, зависит только от предпочтений и выбранного режима питания.

Любителям необычных мест мы советуем посетить ледяной бар Барселоны и попробовать невероятно вкусные коктейли. Переходите по ссылке, чтобы узнать больше информации об этом удивительном заведении и приобрести входной билет.