Что поесть в Барселоне: полный гид

Каталония всегда славилась рецептами, которые успешно приживались в разных уголках мира, так что путешественникам не стоит волноваться – арсенал того, что поесть в Барселоне, впечатляющий. В данный материал вошли блюда, строго рекомендованные к личной оценке.

Не только покушать в Барселоне, но и узнать много любопытной информации о культуре еды можно в рамках гастрономического тура. Гиды, говорящие на русском, сделают все для того, чтобы погружение в одну из составляющих каталонской культуры вышло незабываемым. Насладиться едой в Барселоне нужно, что называется, со вкусом.

НАШ СОВЕТ. Если вы собираетесь посетить Барселону советуем покупать eSIM карту на Airalo и оставаться на связи в поездках — по доступным ценам. Подробная информация здесь.

Что для начала попробовать в Барселоне? Паэлья – лучше старта не придумать

Обдумывая, что попробовать в Барселоне в первую очередь, желательно сделать выбор в пользу проверенной временем паэльи. Данное блюдо является лидером по популярности на территории Испании.

Когда-то паэлья была стандартным лакомством фермеров, однако в настоящий момент ее включают в меню многие кафе и рестораны столицы Каталонии. Если голод застал в самый неподходящий момент и хочется поесть быстро без углубления в список доступных предложений, рекомендуется заказать именно паэлью.

Обязательным ингредиентом является рис; к нему повар добавляет мясо или морепродукты. Второй вариант пользуется большим спросом, ведь туристы и местные любят поесть блюда с дарами моря.

Гаспачо

О каталонской кухне заговорили во всем мире во многом благодаря чудесному вкусу гаспачо.

Считается, что попробовать в Барселоне этот холодный суп лучше всего в летние месяцы. Блюдо признано важной составляющей рациона питания тех, кто придерживается здорового образа жизни. Все дело в комплексе витаминов, которым так богат легкий суп из свежих овощей.

Что поесть в Барселоне к спиртному? Тапас!

Одна из любимых закусок в Каталонии. Ее чаще всего подают к разным сортам пива. Есть шанс в Барселоне поесть различные вариации тапаса: от простых оливок или орехов до сытных бутербродов и шашлыка. Отведать лакомство в Барселоне предлагают во многих барах города.

Ну а если вам захочется чего-то особенного, добро пожаловать тур по готическому кварталу с шоу фламенко + ужин по-каталонски. Не забудьте заранее заказать билет на ужин. Сделать это можно по ссылке.

Ветчина Серрано с добавлением помидор и хлеба

Тапас – не единственное блюдо, которое можно поесть в Барселоне в компании друзей, распивая алкоголь. Альтернативой является ветчина Серрано. Подается она, как правило, вместе с помидорами и белым хлебом. Считается нормой поесть в Барселоне это лакомство с добавлением овощных соусов.

Название Серрано произошло от имени горного массива, известного вялением мяса и засолкой в течение всего года.

Омлет с картошкой

Покидать город так и не отведав традиционного омлета с картошкой – серьезное упущение. К нему в столице Каталонии любят добавлять лук или помидоры, а нарезать лакомство принято небольшими треугольниками. Мало что можно найти поесть в Барселоне более сытное. По внешнему виду омлет похож на пирог. Подойдет для ситуаций, когда хочется поесть в сердце Каталонии что-то, заставляющее надолго забыть о чувстве голода.

Сосиска Бутифарра

Популярное каталонское блюдо, процесс подачи которого – шанс проявить свою креативность в гастрономии.

Многие любят поесть в Барселоне сосиску Бутифарра с белой фасолью. Однако в настоящий момент принято экспериментировать, сочетая блюдо с различными салатами.

Между морем и горами

При намерении найти, что попробовать в Барселоне из разряда по-настоящему оригинальных блюд, следует присмотреться к кушанью, включающему соус из овощей, курицу или креветки. Иногда подают вместе с рыбой/мясом. Между морем и горами – шанс попробовать в каталонской столице образец, сочетающий типично горные ингредиенты с морскими. Микс получился что надо!

Ромеско соус

Нельзя сформировать подборку из того, что попробовать в Барселоне, без включения в нее соуса. В состав Ромеско входят помидоры, перец, оливковое масло, чеснок и миндальные орехи. Лучше всего идет с блюдами из мяса.

Каталонский крем

У сладкоежек солидный выбор лакомств, которых можно поесть в этом городе. Крем готовится из молока, особого сахара, яиц и карамели. Вкус незабываемый!

Панеллетс стоит попробовать в Барселоне при любви к чему-то оригинальному в кулинарии

Изумительный по вкусу десерт, который принято готовить с добавлением миндальных орехов и сладкой картошки. Ответ на вопрос, что поесть в Барселоне тем, кто не любит приторного.

Обязательно стоит попробовать в Барселоне туррон

Еще одна популярная в столице Каталонии сладость. Основными ингредиентами для ее приготовления являются мед, миндаль и сахар.

Если у путешественника возникает вопрос, что поесть в Барселоне и привезти родным в качестве сладкого сувенира, пожалуй, лучшим решением стоит назвать туррон. Доступны различные вариации лакомства: от нежных до сладости с ярко выраженным вкусом одного из компонентов. Туррон можно попробовать перед тем, как совершить покупку (многие магазины не отказывают в таком праве).

Booking.com

Вкус сангрии – великие традиции в обертке современности

Напиток слабой крепости, который принято готовить из вина и фруктов. Идеально утоляет жажду в разгар летней жары. Сангрия будет смотреться подходящим дополнением в ситуации, когда хочется поесть в Барселоне блюд из мяса или рыбы.

Кухню можно назвать отдельной достопримечательностью города, соседствующей с чудесами архитектуры и красотами природы. Подборка того, что стоит попробовать в сердце Каталонии, наглядно свидетельствует о фантазии местных поваров.