Лучшая паэлья в Барселоне

6
35839
Лучшая паэлья в Барселоне

Гуляя по Барселоне вы можете встретить множество ресторанов с вывеской «paella + sangria». Каталонская паэлья в Барселоне — одно из главных блюд, обязательных для вкусного путешествия. Мы не рекомендуем вам посещать подобные заведения. Зачастую в центре города возле таких мест на входе стоят зазывалы, всячески пытаясь заманить прохожих вовнутрь.

Лучшая паэлья в Барселоне

Как правило, под видом изысканного испанского блюда, вам подадут паэлью из пакета, которую можно приобрести в супермаркете за пару евро. Данную паэлью необходимо размораживать перед приготовлением. Сангрия примерно такого же качества, самая дешёвая. А вот цены обычно намного выше, чем в местах, где делают настоящую паэлью.

Рассмотрим некоторые рестораны Барселоны, где готовят правильную паэлью.

1Разнообразная паэлья в Барселоне — это Castell de Xativa

Данный ресторан славится своими блюдами из риса и морепродуктов. Тут готовят много разновидностей паэльи:

  • «Mar y montaña» или paella mixta является классическим вариантом паэльи с морепродуктами и мясом
  • Paella de pollo – это каталонская паэлья с курицей, а paella de marisco – с морепродуктами

Также можно попробовать чёрный рис — arroz negro.

Главное о ресторане:

  1. Этот ресторан Барселоны не отличается красотой дизайна, поэтому особой роскоши не ждите.
  2. Зачастую местные жители приходят сюда целыми семьями, чтобы просто плотно поесть в Барселоне.
  3. Сервис здесь качественный и быстрый.
  4. Паэлью рекомендуем запивать сангрией или красным вином.
  5. Паэлью можно заказать на одного или нескольких человек. Изменится только цена и размер сковородки.

Если вы не любите рис, то всегда можете заказать другое популярное блюдо. Например, fideua (фидеуа). Его рецепт очень похож на паэлью, только вместо риса используется вермишель.

Fideua
Fideua

Средний счет на одну персону составит 20 €.
График: Ресторан закрыт по понедельникам и в воскресенья вечером. В воскресенье работает с 13-00 до 16-00. Со вторника по субботу – с 13-00 по 16-00 и с 20-30 до 23-30.
Адрес: Carrer València, 360. Недалеко от метро Verdaguer
Контакты: Вы можете забронировать столик по телефону +34 934 583 418

2Can Solé

Пожалуй, именно здесь я пробовала лучшую паэлью в Барселоне. Вот уже более 110 лет здесь по традиционным каталонским рецептам готовят блюда местной кухни. Место очень колоритное, атмосферное. Аутентичный интерьер без претензии. Зато отменная кухня и домашняя атмосфера — этого не отнять. Обязательно попробуйте паэлью с омаром и фидеуа с морепродуктами.

Важно: морепродукты в Can Sole всегда свежие, ничего замороженного!

Иначе вряд ли бы знающие в них толк местные жители выбрали этот ресторан одним из лучших в городе и были его основными гостями.

Средний счет на человека — 30 €.
Время работы: ВТ-СБ – с 13-00 по 16-00 и с 20-00 до 23-00. ВС — с 13-00 по 16-00. Закрыто по понедельникам и в воскресенье вечером.
Адрес: Carrer de Sant Carles, 4, рядом с метро Barceloneta

www.restaurantcansole.com

3Cullera de Boix

Это просторное и красочное место в самом центральной части Барселоны. Команда хорошо квалифицированных поваров, приготовят для вас паэлью, а также современные каталонские блюда из свежих продуктов. Помимо паэльи здесь можно полакомиться превосходными блюдами из мяса и рыбы. В зале есть wifi.

Адрес: RondadeSantPere, 24, рядом с метро Urquinaona

4La Palmera — это недорогая паэлья в Барселоне

Ресторан расположен недалеко от центра Барселоны за рынком Бокерия. Здесь едва ли не самая вкусная паэлья в Барселоне для тех, кто ищет питание по невысоким ценам.

Адрес: переехали на Enric Granados , 57

5Arrossería Xátiva (Grácia)

Это уютный ресторанчик Барселоны, где можно попробовать до 20 различных видов паэльи. Многое считают, что именно здесь готовят лучшую паэлью в городе.

В Arrossería Xátiva обязательно отведайте паэлью с кроликом и артишоками (conejo y alcachofas) или классическую валенскийскую.

Средний счет на человека составит примерно 30 €. Так же есть варианты дегустационного меню.
Адрес: Torrent d’en Vidalet 26, район Gracia, рядом с метро Fontana или Joanic.
Контакты: Вы можете заказать столик по телефону +34 932 84 85 02

Рестораны около моря в районе Barceloneta далее. Посмотреть лучшие отели в этом районе можно по ссылке на Booking.com.

6Kaiku

В этом месте готовят очень вкусные блюда из риса. У многих жители Барселоны этот ресторан считается любимым.

В хорошую погоду на террасе довольно трудно найти свободный столик, однако внутри заведения, также царит приятная атмосфера. Любое попробованное здесь блюдо останется в памяти надолго.

Адрес: Plaza del Mar, 1, в конце бульвара Passeig Joan de Borbó. Рядом с метро Barceloneta.
Средний счет на человека составит около 30 €.
График: Этот ресторан Барселоны работает со вторника по воскресенье с 13-00 до 15-30, вечером открыт только при резерве заранее для больших групп.
Контакты: Забронировать столик можно по телефону +34 932 21 90 82.

7Cheriff — не каталонская паэлья, но тоже вкусно

Это старинный ресторан Барселоны, главным блюдом которого является рис с омаром (arroz caldoso con bogavante). Это не совсем то, что можно назвать каталонская паэлья, но вы не пожалеете, попробовав блюдо. Шериф является семейным рестораном, в котором всегда шумно и весело.

Хозяйка заведения Cheriff является дочерью шерифа Барселоны и готовит блюда для посетителей уже более 30 лет.

Также не забудьте попробовать местные tapas, тут они очень вкусные.

Адрес: Carrer de Ginebra, 15, около метро Barceloneta.
График работы: Закрыт по понедельникам.
Контакты: Заказать столик можно по телефону +34 93 319 69 84

Заказать билеты в Tablao Cordobés на просмотр шоу фламенко + ужин можно по ссылке на официальной платформе билетов.

  • Как избежать очередей в достопримечательности Барселоны. Билеты в Саграда Фамилия и Парк Гуэль минуя очередь.
  • Экскурсии по Барселоне с местными жителями помогут узнать этот город по-настоящему. Лучший способ освоиться в незнакомом городе – это погулять по нему с человеком, который живет здесь уже много лет.
  • Airalo – универсальная интернациональная eSIM-карта. Быстрый интернет, звонки по всему миру и лучшие цены.
  • Как не быть обманутым местными таксистами. Заказывать такси заранее с фиксированными расценки online. Самый надежный сервис для заказа такси - KiwiTaxi.
  • Barcelona City Pass – это единая карта, которая упростит организацию Вашего отдыха в Барселоне и поможет существенно сэкономить время и деньги.
  • Отели Барселоны: наш выбор и рекомендации.
  • Bus Turistic – туристический автобус и отличный способ добраться до всех необходимых памятников Барселоны быстро, с ветерком и комфортом.
Есть вопросы или комментарии? Будем рады услышать ваше мнение и с удовольствием ответим на вопросы

6 КОММЕНТАРИЕВ

  1. Я была в Castel de Xativa и там, кстати, попробовали паэлью с черным рисом. Выглядит, конечно, очень странно, но, тем не менее, очень вкусно. Хотя после того с черным рисом не заказывала ни разу — беру классическую паэлью.

  2. Я из этого списка успела побывать только в Can Sole. Там я лет пять назад впервые попробовала паэлью и можно сказать, что влюбилась в нее. Кстати, фидеуа мне не зашла — паэлья намного вкуснее.

    • Я тоже пробовала оба варианта этого блюда и с рисом реально вкуснее)) Особенно, если хорошее заведение, где готовят из свежих морепродуктов.

  3. La palmera больше нет. Вместо неё итальянский ресторан с ризотто 🙂 Мы ее замучились искать, а оказалось ищем не того…

    • Да, в этом заведении, после того, как переехали, кухня поменялась) Но морепродукты там все равно готовят обалденные) пальчики оближешь))

  4. Здравствуйте, мы с женой в этом году как и многие туристы уже серьезно озадачились где поесть правильной паэльи в Барселоне. Мы здесь уже третий раз, и каждый раз перед приездом мы читали что-то в гугле, слушали советы, и три раза полное разочарование. Барселона по нашим наблюдениям, сейчас слишком перенасыщена туристами , а значит и уровень сервиса и качества еды сильно упал. Возможно нам не везло , не знаю)) В этом году мы познакомились с парой , которая живет уже 7 лет в Барселоне и они нам подсказали одно секретное место. Это квартира! Но не пугайтесь, как мы в начале) Это место для своих и передается только через своих. Живет и готовит в свободное время там шеф повар ресторана Хофман. И о чудо! Лучшей паэльи мы никогда не ели! И уверяю вас, что вы тоже. Это оказался не просто ужин, а мастер класс по приготовлению паэльи. Помимо паэльи кормили всякими вкусными закусками, холодным супом гаспачо и пили сангрию( много сангрии)). Но еще чем мы были просто потрясены , этой квартирой , а главное видом с террасы! До Саграды фамилии кажется можно дотянуться рукой, и вид на весь город такой, что у нас голова закружилась! Самое забавное во всем этом , что парень шеф русский) Живет В испании оч много лет, но для нас это было приятным сюрпризом, потому , что мы говорили на родном языке , так как знаем только английский и то на двоих)

ОСТАВИТЬ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий
Пожалуйста, введите ваше имя